Najłatwiejsze na świecie apple pie!

Dziś chcę Wam pokazać przepis na najłatwiejsze jakie znam ciasto jabłkowe czy jak ktoś woli Apple pie. Jabłek teraz pod dostatkiem, o ich zaletach pisałam tutaj- zachęcam gorrąco do spróbowania tego przepisu! Nie ma nic lepszego niż kawałek cieplutkiego, pachnącego ciasta przy kubku gorącej herbatki :)

Gwarantuje, że wyjdzie każdemu :)

składniki:

1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka kaszy manny
1 szklanka cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia
cukier lub aromat waniliowy
1 kilogram jabłek (najlepiej antonówki lub renety)
200 g masła
cynamon

sposób przygotowania: 

• W misce mieszamy wszystkie suche składniki.
• Smarujemy grubo masłem średniej wielkości tortownicę.
• Następnie równomiernie rozsypujemy na dnie 1/3 suchego "ciasta". 
• Wykładamy połowę startych i wymieszanych z cynamonem jabłek. Na jabłka rozsypujemy kolejną - 1/3 część proszku, znów wykładamy jabłka i  na wierzch "ciasto". 
• Na samym wierzchu układamy jedno przy drugim cienkie plasterki masła. (Masło tradycyjne- żadnej margaryny!)
• Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni (grzałka górna i dolna) i pieczemy około godziny. Wierzch musi być dobrze zarumieniony i chrupiący.

Moje ciasto posypałam dodatkowo trzcinowym cukrem melasowym. :) Stąd ten ciemniejszy kolor, ale i chrupiąca, karmelowa skórka. :) 

Smacznego poniedziałku!